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问 水煮羊肉的做法

2025-06-15 12:32:20
最佳答案

答

1、羊肉加盐、料酒、淀粉还有孜然粉腌制十五分钟;

2、干锅爆花椒和干辣椒,准备的豆腐需是冰冻的;

3、将白菜煮烂后加鸡精和花椒;

4、然后再把金针菇放入;

5、油爆花椒和干辣椒,留下少部分最后还能用到;

6、下葱姜、羊肉、两大勺豆豉酱;

7、煸炒一会,加水;

8、把羊肉倒在汤锅里 加上混合油;

9、加入少许香菜,再加上最后一点花椒和红辣椒,烧热油,淋上即可。

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