【万圣节小蛋糕的做法】万圣节是孩子们最喜欢的传统节日之一，而一款可爱的万圣节小蛋糕不仅能增添节日气氛，还能让孩子们在享受美味的同时感受到节日的快乐。下面是一份简单易做的万圣节小蛋糕做法总结，适合家庭制作。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 60ml |
| 植物油 | 40ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 可可粉 | 20g（可选） |
| 食用色素 | 红色/橙色适量（用于装饰） |
二、步骤详解
1. 预热烤箱
将烤箱预热至170℃，同时准备一个8寸圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。
2. 混合干性材料
将低筋面粉、泡打粉和可可粉（如使用）过筛到一个大碗中，搅拌均匀。
3. 混合湿性材料
在另一个碗中，加入鸡蛋、细砂糖、牛奶和植物油，用打蛋器搅打至完全混合，形成细腻的面糊。
4. 混合所有材料
将干性材料分两次加入湿性材料中，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌。
5. 倒入模具
将面糊倒入准备好的模具中，用刮刀抹平表面。
6. 烘烤
放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入中心无面糊即可取出。
7. 冷却与装饰
蛋糕冷却后脱模，根据万圣节主题进行装饰，可用红色或橙色食用色素画出南瓜、幽灵等图案，也可用糖霜、巧克力豆等增加趣味性。
三、小贴士
- 若想让蛋糕更松软，可在面糊中加入少许柠檬汁或香草精。
- 装饰时尽量使用可食用色素，确保安全。
- 可根据孩子喜好调整装饰风格，比如做成“女巫帽”、“蝙蝠”等元素。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出一款既美味又富有节日氛围的万圣节小蛋糕了。无论是家庭聚会还是小朋友的生日派对，都是不错的选择。
