【dumplings什么意思】一、
“Dumplings” 是一个英文单词,通常用来指代一种常见的食品——饺子。这个词在不同地区和文化中可能有不同的具体形式和名称,但其核心含义是相似的:一种用面皮包裹各种馅料后煮、蒸或煎制而成的食物。
在英语国家,“dumplings” 一般指的是类似中国饺子但形状和口味可能略有不同的食物,例如英式“dumplings”通常是由面粉、水和黄油制成的小团子,常与炖菜一起食用。而中式“dumplings”则更接近我们日常所说的“饺子”。
以下是一张表格,对 “dumplings” 的含义、常见类型和相关文化背景进行了简要总结:
二、表格:dumplings 含义及文化背景
项目 | 内容 |
词义 | 一种用面皮包裹肉、蔬菜等馅料后烹制的食品,常见于中西方多种饮食文化中。 |
常见类型 | - 中式饺子(如猪肉白菜饺子) - 英式 dumplings(由面粉、黄油、水制成的小团子) - 意大利 ravioli(类似饺子的意大利面食) - 波兰 pierogi(类似饺子的波兰传统食物) |
制作方式 | 煮、蒸、煎、炸等,视地区和种类而定。 |
常见搭配 | 酱油、醋、辣椒油、蒜泥、芝麻酱等调味品。 |
文化背景 | - 在中国,饺子象征团圆和吉祥,常在春节食用。 - 在英国,dumplings 常与炖牛肉、羊肉等搭配。 - 在东欧和中东地区,也有类似的面食文化。 |
三、结语
“Dumplings” 虽然源自中文“饺子”,但在不同国家和地区有着各自独特的做法和风味。无论是中式的包馅饺子,还是英式的面团小球,它们都体现了各地人民对美食的热爱和创造力。了解 “dumplings” 的含义,不仅有助于语言学习,也能帮助我们更好地理解不同文化的饮食习惯。