在人类的认知活动中，认识过程并非一蹴而就，而是经历了一个由浅入深、由表及里的发展过程。这一过程中，存在两个重要的阶段或飞跃点，它们分别是认识过程中的第一次飞跃和第二次飞跃。

第一次飞跃：从感性认识到理性认识

第一次飞跃是指从感性认识到理性认识的转变。感性认识是人们通过感官直接接触外界事物所获得的知识，它以感觉、知觉和表象等形式存在。感性认识虽然直观生动，但往往局限于表面现象，缺乏深入分析。因此，当感性认识积累到一定程度时，就需要上升到理性认识阶段。

理性认识是对事物本质及其规律性的把握，它是通过抽象思维活动得出的概念、判断和推理等形式表现出来的。理性认识能够揭示事物内在的本质联系，为解决实际问题提供理论指导。例如，在科学研究中，科学家们通过对大量实验数据的观察（感性认识），逐渐提炼出科学定律（理性认识）。

第二次飞跃：从理性认识到实践

如果说第一次飞跃是从具体到抽象的过程，那么第二次飞跃则是从抽象回到具体的实践过程。理性认识只有经过实践检验才能证明其正确与否，并进一步丰富和发展自身。在这个过程中，人们将已经形成的理论应用于实际操作中，通过改造世界来验证和完善这些理论。

实践不仅是检验真理的标准，也是推动认识深化的动力源泉。每一次成功的实践都会带来新的发现，从而促使我们的认识不断向前推进。比如，医学领域的新药研发就是一个典型的例子——研究人员基于现有的生物学理论设计药物配方，并通过临床试验来测试疗效，最终确定有效成分并投入生产。

总之，认识过程中的这两次飞跃相辅相成，共同构成了完整而复杂的人类认知体系。只有经历了这两个阶段，我们才能更全面地理解客观世界，并有效地利用这种理解去改变现状。