完工百分比法是一种用于确认和计量长期合同收入的方法。这种方法主要用于建筑、工程服务以及其他需要长时间完成的项目。通过完工百分比法，企业可以在项目的整个生命周期内，合理地分配收入与成本，从而更准确地反映企业的财务状况。

首先，在应用完工百分比法时，企业需要确定一个合理的完工进度指标。这个指标可以是已完成工作的物理量，也可以是累计发生的成本占预计总成本的比例等。选定指标后，企业应定期评估项目的实际进展情况，并据此调整完工比例。

其次，基于确定的完工比例，企业需要计算当期应确认的收入和成本。具体而言，当期应确认的收入等于合同总收入乘以完工比例减去以前期间已确认的收入；而当期应确认的成本则为累计发生的成本减去以前期间已确认的成本。

最后，企业还需要披露与完工百分比法相关的详细信息，包括选择的完工比例指标、估计的合同总收入和总成本等，以便财务报表使用者能够更好地理解企业的财务状况和经营成果。

通过上述步骤，企业可以更加科学、合理地运用完工百分比法进行会计处理，从而提高财务报告的质量和透明度。