在商业交易中，“开票”是一个常见术语，它指的是商家或服务提供方向客户开具发票的行为。发票是记录交易详情的正式文件，包括商品名称、数量、单价、总金额以及交易双方的信息等。开票不仅是对交易行为的确认，也是日后财务结算、税务申报的重要依据。

对于消费者而言，获得正规发票意味着可以更好地保护自己的权益，在需要退换货或者售后服务时，发票作为凭证将起到关键作用。同时，企业通过合法合规地开具发票，有助于建立良好的信誉，促进长期合作。

总之，“开票”是商业活动中不可或缺的一环，它确保了交易过程的透明性和规范性，维护了市场秩序。对于个人和企业来说，了解并正确使用这一流程是非常必要的。